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30. April 2013
In der Sasse Feinbrennerei legen die Schnapsbrenner nicht nur bei der Produktion, sondern auch bei der Auswahl der Zutaten Wert auf hohe Qualität. Daher setzt sich das Unternehmen für den Erhalt der Wacholder-Heidelandschaft ein. Denn Weizen und Wacholderbeeren für den "Grafschafter Kräuterwacholder" stammen zu 100 Prozent aus der Region.
http://www.die-biokueche.de/aktuelles-heft/detail/article/schafe-sorgen-fuer-guten-schnaps.html